Продукция коньячного дома Hennessy
Продукция коньячного дома (Hennessy) известна всему миру. Коньяки Хеннесси по праву считаются самым продаваемым элитным алкоголем. Каждый из них – по-своему шедевр, не просто спиртной напиток, но произведение искусства.
Самый продаваемый в мире коньяк – Hennessy VS (Very Special), потомок первого коньяка, произведенного более 200 лет назад. Этот шедевр представляет собой ассамбляж более 40 коньячных спиртов, минимальная выдержка которых – 3 года. Изюминка в составе Hennessy VS – живые коньячные спирты с характерным ярким, выразительным вкусом, богатой текстурой, тонким ароматом древесины дуба и лесного ореха.
Hennessy VSOP (Very Superior Old Pale) создавался для коронации Георга IV, английского короля, в 1817 году, и до 1848 года поставлялся исключительно в Англию. Содержит более 60 спиртов с выдержкой от 4,5 до 25 лет. Широкую известность приобрел в конце 19 века, а сегодня по праву считается эталоном качества коньяка. Особенность Hennessy VSOP в том, что входящие в его ассамбляж коньячные спирты подвергаются длительной выдержке в повторно используемых бочках, потерявших часть танинов. Именно этим достигается столь деликатный аромат спиртного напитка, с тонкими нотками древесины дуба, пряным отливом и оттенками корицы и гвоздики. Гармония и изысканность вкуса дополняется медовыми полутонами и едва заметным привкусом лакрицы, дарящими ощущение подлинного блаженства.
Hennessy XO (Extra Old) создавался М. Хеннесси в 1870 году для узкого круга друзей. Содержит более 100 коньячных спиртов, большинство из которых – очень старые, выдержкой до 100 лет. Элитный алкоголь ХО разлит в элегантные фигурные бутылки-графины, украшенные виноградной лозой и является символом благородного, традиционного коньяка.
В стиле старинных книг оформлен именной коньяк Hennessy Library, с ассамбляжем коньячных спиртов длительной выдержки, по категории стоящий между VSOP и ХО.
Именной Hennessy Private Reserve создан в 1873 году Эмилем Фильо, из династии главных мастеров коньяка дома Hennessy.
В 1979 году появился именной коньяк Hennessy Paradis Extra, в составе которого преимущественно старые коньячные спирты, выдержкой от 15 до 120 лет. По традиции алкогольной компании, Hennessy Paradis Extra производится из спиртов, заготовленных два поколения назад, и отличается удивительным медно-золотым цветом, мягкой бархатной структурой, сложным букетным ароматом.
Король коньяков, самый дорогой представитель коллекции – именной Hennessy Richard, созданный в 1996 году и названный в честь основателя коньячного дома Ричарда Хеннесси. В составе Hennessy Richard более 100 коньячных спиртов возрастом до 200 лет, а дополнительную элитарность напитку придает хрустальный графин Baccarat ручной работы.
Коньячный дом производит элитный алкоголь лимитированными сериями: Hennessy Timeless и Hennessy Ellipse выпущены партиями по 2000 пронумерованных бутылей и на данный момент являются одними из самых дорогих спиртных напитков на планете.
